Conseils
Vous êtes un Hôtelier ou un Restaurateur, vous ouvrez ou reprenez un établissement.
Vous avez besoin de l’expérience et l’expertise d’un grand professionnel des métiers de bouche en Cuisine, Pâtisserie, Boulangerie, Sommellerie ou Direction de restaurant selon vos besoins, pour des missions de conseils :
• Audit qualité pour les professionnels de l’Hôtellerie Restauration
• Création d’un concept de restaurant
• Création de recettes
• Conseils en Cuisine, Pâtisserie, Sommellerie, Salle
• Cuisine sous vide
• Ouverture de Restaurants
• Contrôle des coûts
• Marketing & Communication
Nous représentons des professionnels des métiers de bouche reconnus dans leurs domaines (dont plusieurs Meilleurs Ouvriers de France), en Cuisine, Pâtisserie, Boulangerie, Sommellerie ou Management de restaurant, pour des missions de conseils ou autres...